5 senses
La Habana, Cuba
Smuk interiør, fremragende service, topkvalitetsingredienser og en menu sammensat med en idé og en passende værdi for pengene. Alt dette gør 5 Sanser den bedste restaurant i Havana, mener vi. I det mindste af dem vi har spist på indtil videre. Menuen er en kombination af lokale ingredienser, men med caribisk stil og amerikansk modernitet. Blandt forretterne finder vi blandt andet. Absolut uhyggelig ceviche eller en salat med blæksprutte i eksotisk frugtdressing. Størrelsen på hovedretterne betyder, at de kan serveres frit som en hovedret.
For kødspisere, en ægte fest er en kanin med røgede grøntsager, serveret foran tjeneren på en bakke. Vegetarer vil nyde deres gane med grøntsagswok i sesam eller risotto. Det er værd at anbefale en blæksprutte serveret med kartoffelmos.
Som det hører til i en god cubansk restaurant, 5 Sanser nyder også lækre drinks eller friske frugtcocktails. Det er værd at prøve en pina colada, mojito, sangria eller blot frisk guavajuice. Retfærdige smage garanteret!