La Bodeguita del Medio
La Habana, Cuba
Lokalt valg
Restauranter
La Bodeguita del Medio
En berømt bar-restaurant grundlagt i 1942 og beliggende i den historiske center af gamle Havana, besøgt af vigtige skikkelser fra kunst-, politik- og sportsverdenen. Populær for sin forfriskende Mojito cocktail og cubanske retter som sover sorte bønner, svinekød ben i sin saft, Chicharrones og Tostones, ledsaget af typiske drikke fra Øen, cigaretter og traditionel musik. Det ideelle sted at nyde aftener fyldt med smag, alt vores livemusik i en uovertruffen cubansk atmosfære.
La Bodeguita del Medio er en typisk restaurant i Havana, et af de steder af turistinteresse, og et must-see i gamle Havana, hvor utallige besøgende har været, lige fra berømte forfattere og kunstnere som Ernest Hemingway til vigtige politikere som Salvador Allende
Indenfor kan du nyde en typisk cubansk atmosfære, samt lækker mad baseret på kreolsk køkken og fremragende musik.
Efter initiativet fra journalisten Leandro García, som skrev på væggen på dette sted, er der en tradition for, at de personligheder der passerer igennem efterlader et mærke, et minde, enten i form af et foto, en genstand eller et graffiti, og man kan finde historiske signaturer som Salvador Allende, Ernest Hemingway eller Pablo Neruda, blandt mange andre.
Oprindelsen til denne restaurant går tilbage til 1942, da den kun var en lille købmandsforretning, der solgte drikkevarer og nogle stegte fødevarer kendt som La Bodeguita de Martínez. På det tidspunkt var flere intellektuelle, der kom til et nærliggende trykkeri, allerede faste gæster, som efter at have udført deres arbejde plejer at mødes i vinkælderen, hvilket gjorde stedet kendt.
Gradvis, Bodeguita udvidede sin menu af mad og drikke, mens den også øgede antallet af gæster. Den nøjagtige dato er ukendt, men det var da, det blev omdøbt La Bodeguita del Medio.
Hvis du er på gennemrejse i gamle Havana, kan du ikke forlade stedet uden først at besøge dette historiske sted, og hvis du har tid, kan du nyde en lækker typisk kreolsk menu (sorte bønner, svinekødsben, yuca med mojo, hvid ris, svinesvær, tostones, osv.) og en god typisk cubansk drink som mojito. Selvom hvis du ikke har en reservation, kan der ikke være et bord, men du kan stadig nyde en fantastisk atmosfære nedsænket i Cubas historie.
En berømt bar-restaurant grundlagt i 1942 og beliggende i den historiske center af gamle Havana, besøgt af vigtige skikkelser fra kunst-, politik- og sportsverdenen. Populær for sin forfriskende Mojito cocktail og cubanske retter som sover sorte bønner, svinekød ben i sin saft, Chicharrones og Tostones, ledsaget af typiske drikke fra Øen, cigaretter og traditionel musik. Det ideelle sted at nyde aftener fyldt med smag, alt vores livemusik i en uovertruffen cubansk atmosfære.
La Bodeguita del Medio er en typisk restaurant i Havana, et af de steder af turistinteresse, og et must-see i gamle Havana, hvor utallige besøgende har været, lige fra berømte forfattere og kunstnere som Ernest Hemingway til vigtige politikere som Salvador Allende
Indenfor kan du nyde en typisk cubansk atmosfære, samt lækker mad baseret på kreolsk køkken og fremragende musik.
Efter initiativet fra journalisten Leandro García, som skrev på væggen på dette sted, er der en tradition for, at de personligheder der passerer igennem efterlader et mærke, et minde, enten i form af et foto, en genstand eller et graffiti, og man kan finde historiske signaturer som Salvador Allende, Ernest Hemingway eller Pablo Neruda, blandt mange andre.
Oprindelsen til denne restaurant går tilbage til 1942, da den kun var en lille købmandsforretning, der solgte drikkevarer og nogle stegte fødevarer kendt som La Bodeguita de Martínez. På det tidspunkt var flere intellektuelle, der kom til et nærliggende trykkeri, allerede faste gæster, som efter at have udført deres arbejde plejer at mødes i vinkælderen, hvilket gjorde stedet kendt.
Gradvis, Bodeguita udvidede sin menu af mad og drikke, mens den også øgede antallet af gæster. Den nøjagtige dato er ukendt, men det var da, det blev omdøbt La Bodeguita del Medio.
Hvis du er på gennemrejse i gamle Havana, kan du ikke forlade stedet uden først at besøge dette historiske sted, og hvis du har tid, kan du nyde en lækker typisk kreolsk menu (sorte bønner, svinekødsben, yuca med mojo, hvid ris, svinesvær, tostones, osv.) og en god typisk cubansk drink som mojito. Selvom hvis du ikke har en reservation, kan der ikke være et bord, men du kan stadig nyde en fantastisk atmosfære nedsænket i Cubas historie.
