Otramanera
La Habana, Cuba
FusionSpanskLatinamerikanskRestauranter
Otramanera
Et kunstner- og sommelierpar flyttede fra Costa Brava for at starte denne fine dining restaurant, der nikker til deres rødder med spansk-cubansk fusion menu.
Sommelier Alvaro Ten blev uddannet på den legendariske katalanske restaurant El Bulli, så som du kan forestille dig, Otra Manera’s vin udvalg er storslået. Menuen bruger økologiske lækkerier fra en lokal landmand. En af de stilfulde nye spillere i Havannas private restaurant scene, Otramanera tilbyder siddepladser i sit minimalistiske interiør eller ude i den tropiske have.
Et kunstner- og sommelierpar flyttede fra Costa Brava for at starte denne fine dining restaurant, der nikker til deres rødder med spansk-cubansk fusion menu.
Sommelier Alvaro Ten blev uddannet på den legendariske katalanske restaurant El Bulli, så som du kan forestille dig, Otra Manera’s vin udvalg er storslået. Menuen bruger økologiske lækkerier fra en lokal landmand. En af de stilfulde nye spillere i Havannas private restaurant scene, Otramanera tilbyder siddepladser i sit minimalistiske interiør eller ude i den tropiske have.
