Bogota: Coffee Cupping and Sensory Art Workshop

Højdepunkter

• Opdag rejsen fra kirsebær til kop i et unikt workshop
• Lær om kaffebønnes cyklus og forskellige bearbejdningsmetoder
• Oplev en kaffe cupping session og vurder specialkaffe
• Udforsk dine sanser og identificer duft, aroma, krop og smagsnoter
• Skab et intuitivt maleri inspireret af aromaerne og sanserne fra kaffe

Beskrivelse

Begin din workshop med en visuel og taktil analyse af ægte kaffeksempler, herunder kirsebær, paryk, bearbejdningsmetoder (vasket, honning, naturlig) og klassifikation (defekte bønner, skaller og sunde grønne bønner). Lær om kaffe cupping og hvordan specialkaffe vurderes. Oplev hvordan du identificerer duft, aroma, krop, syre og smagsnoter i koppen. Deltag i en sammenlignende cupping øvelse for at identificere smagsprofiler baseret på forskellige bearbejdningsmetoder. Dernæst, forvandl din smagsoplevelse til et enkelt kunstværk. Skab et intuitivt maleri på et lille lærred, inspireret af aromaer, farver, følelser og sanser vækket af kaffe. Ingen tidligere kunstnerisk erfaring er nødvendig—kun en vilje til at udforske gennem sanserne. Ved slutningen af din workshop, tag dit færdige kunstværk med hjem og en pose specialkaffe for at fortsætte med at træne din smagsløg derhjemme.

Inkluderer

Alle cupping praksismaterialer Kunstmaterialer til at skabe dit stykke En pose specialkaffe for at fortsætte træningen af dine smagsløg derhjemme Dit færdige kunstværk at tage med dig

Udelukker

Transport til stedet Måltider

Vigtig information

• Ingen tidligere kunstnerisk erfaring er nødvendig Bare en vilje til at udforske gennem sanserne

Nem aflysning

Aflys op til 24 timer i forvejen for fuld refundering