Il Rustico
La Habana, Cuba
Mit dem typischen Geschmack der traditionellen italienischen Küche, vermischt mit einer Prise Kubanität, finden wir im Il Rustico vielfältige und exquisite Gerichte. Ein Ort, der im Alten Havanna versteckt ist und den Besucher in jede Stadt im fernen Italien versetzt. Besonders um mit der Familie zu teilen oder ideal für ein Abendessen nur zu zweit.
Zusammen mit 5 Senses, fand Fabio, ein Sizilianer, seinen Platz in Havanna. Sein Restaurant zeichnet sich durch seinen industriellen Stil im Vergleich zu anderen Orten in Havanna aus, ist aber auch eine fantastische Pizzeria, was in Kuba selten ist. Solche Zutaten finden Sie nirgendwo anders: Es gibt Rucola, echte Mozzarella, Schinken und Marlin-Carpaccio. Produkte, die in Kuba selten vorkommen.
Neben der Pizza auf der Speisekarte finden Sie auch köstliche Pasta mit Tintenfisch oder Garnelen. Es gibt auch Ofengerichte sowie ausgezeichnete Cocktails und Getränke. Wie es sich für einen Sizilianer gehört, darf guter Kaffee in Il Rustico nicht fehlen, serviert mit echter Milch (die in Kuba meist in Pulverform erhältlich ist).