Havana: Cuban Cooking Experience

Aspectos destacados

• Aprende sobre la economía dual y su impacto en la comida
• Visita un mercado local para aprender sobre ingredientes comunes en la comida cubana
• Prepara algunos de los platos más populares de Cuba como tostones y ropa vieja
• Disfruta de una deliciosa comida y conversación en una casa particular

Descripción

Desde el punto de encuentro, caminarás por las calles del vecindario Vedado hasta un mercado de agricultores donde el guía y el chef te ayudarán a seleccionar los ingredientes para preparar una comida cubana tradicional. En el camino aprenderás sobre la economía dual, la producción de alimentos y el sistema de racionamiento que se implementó durante la revolución. El guía también podrá señalar sitios importantes y dar un poco de historia sobre el área. Al regresar a la casa, ayuda al chef a preparar platos tradicionales cubanos basados en los ingredientes seleccionados. La comida depende de lo que esté disponible estacionalmente, pero los platos típicos cubanos incluyen congri (frijoles y arroz), tostones (plátanos fritos), yuca con mojo (raíz de yuca con salsa de ajo) y ajiaco (sopa de pollo y papa). Una vez que la comida esté preparada, lo mejor está por venir: ¡la fiesta! Disfruta de una excelente comida casera con un postre y un cóctel cubano tradicional, y conversación con tus nuevos amigos en Cuba.

Incluye

Guía profesional de habla inglesa Chef local Comida cubana típica y bebida Recetas impresas para llevar a casa Transporte hacia y desde el punto de encuentro Propinas

Información importante

• Opciones vegetarianas y sin gluten están disponibles
• Se pueden hacer arreglos especiales para clientes veganos
• Usa zapatos cómodos para caminar y lleva protección solar, como un sombrero o paraguas, para la parte a pie de la excursión

Cancelación fácil

Cancela hasta 24 horas antes para un reembolso completo