Kohokohdat
- Olemme suoran tuotannon yhteisö, ja toimimme kestävällä tavalla.
- Maatilamme tarjoaa kulttuurikokemuksen ja paikan päällä maistamisen näistä tuotteista.
- Sensorinen, käytännön kokemus ja maistaminen
Kuvaus
Kahvi- ja suklaakierros Quillabamba-laaksossa, Cusco
Tutustu autenttiseen kokemukseen kahvi- ja suklaatiloille kuuluvassa yhteisössä
Olemme orgaanisen kahvin ja kaakaon tuottajien yhteisö Huayopatassa, Quillabamba-laaksossa, Cusco. Teemme kestävää maanviljelyä, säilytämme perinteitämme ja jaamme perulaisen kahvin ja suklaan todellista makua maailmalle.
Kutsumme sinut tutustumaan työhömme läheltä, sadosta kuppiin, ja nauttimaan ainutlaatuisesta kokemuksesta kontaktissa luonnon ja kahvin ja kaakaon kulttuurin kanssa.
Vaihtoehto 1: Koko päivän kierros
Mitä tulet kokemaan tällä kierroksella?
✅ Tulet tutustumaan maatilaamme ja tuottajiin, jotka viljelevät kahvia ja kaakaota käsityömenetelmin.
✅ Opit koko prosessin: siementämisestä sadonkorjuuseen.
✅ Osallistut kahvin ja kaakaon valintaan ja käsittelyyn (fermentointi, kuivaaminen ja paahtaminen).
✅ Nautit kahvinmaistajaisista, joissa esitetään erilaisia valmistusmenetelmiä.
✅ Maistat meillä valmistettua käsityösuklaata.
✅ Nauti lounaasta, joka on valmistettu yhteisön tuoreista, paikallisesti kasvatetuista raaka-aineista.
Matkasuunnitelma:
7:00 - Lähtö Cuscosta (valinnainen)
10:00 - Saapuminen maatilalle ja tervetulojuoma kahvin tai suklaan kera
10:30 - Istutuskierros ja sadonkorjuu (kausiluonteinen)
12:00 - Lounas, joka on valmistettu yhteisön tuotteista
13:30 - Kahvin ja kaakaon käsittely: käsityön paahtaminen ja jauhaminen
15:30 - Kahvin ja suklaan maistaminen
17:00 - Paluu Cuscoon tai Quillabambaan
Miksi valita tämä kokemus?
Olemme suoria tuottajia: Kaikki, mitä maistat täällä, on kasvanut, korjattu ja käsitelty yhteisössämme.
Vastuullinen matkailu: Vierailemalla meillä tuet paikallista taloutta ja kestävää tuotantoa.
Tule tutustumaan yhteisöömme ja löydä perulaisen kahvin ja kaakaon todellinen maku. Odotamme innolla tapaamistasi!
Sisältää
Tervetulojuoma (tuore mehu)
Yksityinen meno-paluukuljetus
Ateriat: 1 aamiainen, 1 lounas
Opastettu kahvi- ja kaakaotilakierros kaksikielisen asiantuntijan kanssa
Tuoreiden paikallisten hedelmien ja käsityötuotteiden maistaminen sisältyy
Erityiskahvin maistamiskokemus sisältyy
Kaakaon maistamiskokemus sisältyy
Ei sisällä
Muistoesineet, lahjat, juomarahat
Pullotetut juomat tai alkoholijuomat
Tärkeää tietoa
- Hyönteissuojan ja pitkien housujen tuominen on suositeltavaa.
Helppo peruutus
Peruuta jopa 24 tuntia etukäteen täyden palautuksen saamiseksi
