Il Rustico
La Habana, Cuba
Avec le goût typique de la cuisine italienne traditionnelle mélangé avec une pincée de cubanness, nous pouvons trouver des plats variés et exquis au Il Rustico. Un endroit niché dans le Vieux La Havane qui transporte le visiteur dans n'importe quelle ville lointaine d'Italie. Idéal à partager en famille ou parfait pour un dîner en tête-à-tête.
Avec 5 Senses, Fabio, un Sicilien, a trouvé son endroit à La Havane. Son restaurant se distingue par son style industriel comparé aux autres lieux de La Havane, mais il propose également une fantastique pizza, ce qui est rare à Cuba. Vous ne trouverez pas de tels ingrédients ailleurs : il y a de la roquette, de la vraie mozzarella, du jambon et du carpaccio de marlin. Des produits qui apparaissent rarement à Cuba.
À côté de la pizza au menu, vous trouverez également de délicieuses pâtes avec des poulpes ou des crevettes. Il y a aussi des plats au four et d'excellents cocktails et boissons. Comme il convient à un sicilien, il ne manque pas de bon café à Il Rustico, servi avec du vrai lait (généralement en poudre à Cuba).