Havana: Cuban Cooking Experience

In evidenza

• Scopri l'economia duale e il suo impatto sul cibo
• Visita un mercato locale per conoscere gli ingredienti comuni della cucina cubana
• Prepara alcuni dei piatti più popolari di Cuba come tostones e ropa vieja
• Goditi un delizioso pasto e conversazione in una casa particular

Descrizione

Dall'incontro, camminerai per le strade del quartiere Vedado fino a un mercato contadino dove la guida e lo chef ti aiuteranno a selezionare gli ingredienti per preparare un pasto cubano tradizionale. Lungo il percorso imparerai sull'economia duale, la produzione alimentare e il sistema di razionamento implementato durante la rivoluzione. La guida potrà anche indicarti siti importanti e darti un po' di storia sulla zona.

Al tuo ritorno alla casa, aiuta lo chef a preparare piatti cubani tradizionali basati sugli ingredienti che hai scelto. Il pasto dipenderà da ciò che è disponibile stagionalmente, ma i piatti tipici cubani includono congri (fagioli e riso), tostones (platani fritti), yuca con mojo (radice di manioca con salsa all'aglio) e ajiaco (zuppa di pollo e patate). Una volta preparato il pasto, la parte migliore è la seguente: la festa! Goditi un eccellente pasto casalingo con un dessert e un cocktail tradizionali cubani, e conversazioni con i tuoi nuovi amici a Cuba.

Incluso

Guida professionale di lingua inglese
Chef locale
Pasto e bevanda tipica cubana
Ricette stampate da portare a casa
Trasporto da e per il punto di incontro
Mance

Informazioni Importanti

• Opzioni vegetariane e senza glutine sono disponibili
• Possono essere organizzati speciali per clienti vegani
• Indossa scarpe comode e porta protezione solare, come un cappello o un ombrello, per la parte a piedi del tour

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