Havana: Cuban Cooking Experience

Cuba



ハイライト

  • 二重経済とその食品への影響について学ぶ
  • 地元の市場を訪れて、キューバ料理の一般的な材料について学ぶ
  • トストネスやロパビエハなど、キューバで最も人気のある料理を準備する
  • カサ・パルティクラルでおいしい食事と会話を楽しむ

説明

出発地点から、あなたはベダド地区の街を歩いて、農産物市場に向かいます。そこでガイドとシェフが伝統的なキューバ料理を作るための材料を選ぶ手助けをします。途中で、二重経済、食品生産、および革命中に実施された配給制度について学びます。ガイドはまた、重要な地点を指摘し、その地域に関する歴史を少し教えてくれるでしょう。 カサに戻ったら、選んだ材料に基づいてシェフと共に伝統的なキューバ料理を準備します。料理は季節によって変わりますが、典型的なキューバ料理には、コンギ(豆とご飯)、トストネス(揚げバナナ)、ユッカ・コン・モホ(にんにくソースのかかったユッカの根)、アヒアコ(鶏肉とじゃがいも入りのスープ)などがあります。料理が準備できたら、次は最高の部分です:宴会! 伝統的なキューバのデザートとカクテルを伴った自家製の素晴らしい食事を楽しみ、新しい友人たちと会話を楽しみます。

含まれるもの

プロの英語を話すガイド 地元のシェフ 典型的なキューバの食事と飲み物 持ち帰り用の印刷されたレシピ 集合地点までの交通 チップ

重要な情報

  • ベジタリアンおよびグルテンフリーのオプションが利用可能
  • ヴィーガンのお客様のための特別な手配が行われる場合があります
  • 快適なウォーキングシューズを履き、ツアーの歩行部分のために帽子や傘などの日焼け止めを持参してください

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