La Guarida
La Habana, Cuba
Restaurants
ラ・ガリダ
ラ・ガリダ 1996年7月14日に20世紀初頭の美しい宮殿で扉を開けました。現在は多世帯住宅で、近隣住民の日常が高級レストランの業務と交わる独特の環境を提供しています。
オスカーにノミネートされたキューバ映画『いちごとチョコレート』の舞台であり、無数の賞を受賞したこの映画は、ホモセクシュアルのディエゴと若き共産主義者のダビッドの友情の歴史を語り、キューバ社会における前例を打ち立てた偉大な意義を持っています。 有名なヨーロッパの君主たちに訪問され、国家元首や国際的なスポーツ・エンターテインメント界の著名人たちが集うラ・ガリダは、キューバ料理のアイコンを代表しています。
この高級食堂は、ハバナ・センターの荒廃した建物の最上階に位置しています。現代的な キューバフュージョン の料理を、豪華な三つの部屋の古い映画の小道具の中で楽しむことができます。
さて、 スティング、 ジャック・ニコルソン そして モナコのアルベール大公…これはハバナのグルメの元祖であり、75年間続いていますが、今でもほとんどの夜は予約が埋まっています。市の景色だけでも訪れる価値がありますが、幸運なことにパパイヤのラザニア、子豚の丸焼き、チョコレートフォンデュなどの名物料理も同様に印象的です。
ラ・ガリダ 1996年7月14日に20世紀初頭の美しい宮殿で扉を開けました。現在は多世帯住宅で、近隣住民の日常が高級レストランの業務と交わる独特の環境を提供しています。
オスカーにノミネートされたキューバ映画『いちごとチョコレート』の舞台であり、無数の賞を受賞したこの映画は、ホモセクシュアルのディエゴと若き共産主義者のダビッドの友情の歴史を語り、キューバ社会における前例を打ち立てた偉大な意義を持っています。 有名なヨーロッパの君主たちに訪問され、国家元首や国際的なスポーツ・エンターテインメント界の著名人たちが集うラ・ガリダは、キューバ料理のアイコンを代表しています。
この高級食堂は、ハバナ・センターの荒廃した建物の最上階に位置しています。現代的な キューバフュージョン の料理を、豪華な三つの部屋の古い映画の小道具の中で楽しむことができます。
さて、 スティング、 ジャック・ニコルソン そして モナコのアルベール大公…これはハバナのグルメの元祖であり、75年間続いていますが、今でもほとんどの夜は予約が埋まっています。市の景色だけでも訪れる価値がありますが、幸運なことにパパイヤのラザニア、子豚の丸焼き、チョコレートフォンデュなどの名物料理も同様に印象的です。
