La Redaccion
Sancti Spíritus, Cuba
所在地 トリニダード、レダクションのフランス人オーナーたちは「漁師や農家が持ってくるもの」何でもを使って、変化する日替わりメニューを作り上げます。壁に掛けられた古い新聞に興味がありますか?それらは地元のジャーナル「エル・リベラル」の切り抜きで、かつてこの家で編集・印刷されていました。
旅行者は大きな共有テーブルで物語を交換し、友情を築くことができます。日替わりのスペシャルメニューに加え、いくつかの定番の選択肢も常に用意されています:ラムバーガーと甘いポテトチップ、石窯で焼いたロブスターの尾、スパイシーな豚バラです。