Lonely Planet Experiences: Old Havana Local Food Tour

Hoogtepunten

• Proef enkele van de favoriete lokale snacks van de Cubanen, waaronder churros, gefrituurde deegbollen en zelfs pizza gemaakt met lokaal geproduceerde kaas
• Leer over de culinaire cultuur van Cuba, zowel voor als na de revolutie
• Praat met lokale ondernemers en leer hoe nieuwe overheidsbeleid het land opent voor onafhankelijke bedrijven
• Verken de iconische buurt van Oud Havana, inclusief de levendige voetgangersstraat Calle Obispo
• Krijg een les in het Cubaanse leven, van het navigeren door het dubbele muntsysteem tot het beheren van de beschikbaarheid van benodigdheden

Beschrijving

Ervaar de beste reisverhalen zelf! Sluit je aan bij een lokale expert en ontdek verborgen juweeltjes tijdens deze Lonely Planet Experience. Ontmoet je gids een paar blokken verwijderd van de Terminal de Ferris veerbootterminal en ontvang een overzicht van de Cubaanse eetcultuur. Leer het verschil tussen 'lokale' en 'toeristische' valuta en hoe lokale chefs omgaan met de voortdurend veranderende beschikbaarheid van goederen. Begin je tour met het proeven van heerlijke congrejitos – gefrituurde deegballetten in de vorm van krabbenpoten, gevuld met guave. Bezoek een pannenkoekenwinkel en probeer een van hun hartige, met vis gevulde pannenkoeken. Daar ontmoet je de eigenaar, een Japanse vrouw die met een Cubaan is getrouwd. Luister naar haar verhaal en leer hoe het voor haar was om naar Havana te verhuizen en daar een leven op te bouwen. Probeer een Cubaanse hamburger, gemaakt van gemalen varkensvlees of chorizo, en leer hoe deze Amerikaanse klassieker ook een Cubaanse favoriet is geworden. Neem wat papa rellena, gevulde, gefrituurde aardappelballen, of wat croquetas (gefrituurde, gepaneerde balletjes gevuld met vlees, kaas of groenten). Afhankelijk van wat er die dag beschikbaar is, kun je misschien een klein kraampje bezoeken dat geweldige frituras de maiz (maïsbeignets) verkoopt. Drink een verfrissende batido (fruitshake) gemaakt door een jonge ondernemer in zijn 20-er jaren. Leer over Cubaanse vruchten zoals mamey en guanábana, en populaire drankjes zoals guarapo. Stop bij de iconische Peso Pizza Shop en probeer een punt pizza belegd met lokaal geproduceerde kaas. Eindig je tour in Plaza Vieja met wat kokosijs, een lokale favoriet. Vergeet niet om je lokale gids om tips te vragen over wat je nog meer kunt zien en doen, en waar je verder kunt eten, terwijl je in de stad bent.

Inclusief

Lokale Engelssprekende gids
Straatvoedselmonsters. (Houd er rekening mee dat het menu afhankelijk is van wat er die dag beschikbaar is. Snacks kunnen onder andere churros, croquetas, pizza, sandwiches, ijs of andere lekkernijen zijn).
Één drankje
Aanvullend voedsel en dranken
Vervoer van/naar de ontmoetingsplek en eindpunt

Belangrijke informatie

• Houd er rekening mee dat deze tour vegetariërs kan accommoderen, maar niet in staat is veganisten of glutenvrije klanten te accommoderen. Laat de lokale partner van tevoren weten als je dieetwensen hebt.
• Dit is een kindvriendelijke tour. Kinderen onder de 6 jaar mogen gratis deelnemen aan deze tour.
• De maximale grootte van deze groeps tour is 12 personen.

Eenvoudige annulering

Annuleer tot 2 dagen van tevoren voor een volledige terugbetaling