La Bodeguita del Medio
La Habana, Cuba
Local Pick
Restauranter
La Bodeguita del Medio
En berømt bar-restaurant grunnlagt i 1942 og lokalisert i det historiske sentrum av Gamle Havana, besøkt av viktige skikkelser fra kunst, politikk og sport. Populær for sin forfriskende Mojito cocktail og cubanske retter som sovende svarte bønner, stekt svineskank i sin egen saft, Chicharrones og Tostones, akkompagnert av typiske drikker fra Øya, sigarer og tradisjonell musikk. Det ideelle stedet for å nyte kvelder fulle av smak, all vår livemusikk i en uovertruffen cubansk atmosfære.
La Bodeguita del Medio er en typisk restaurant i Havana, et av turistinteressens steder, og et must-see i Gamle Havana, hvor utallige besøkende har passert, fra kjente forfattere og kunstnere som Ernest Hemingway til viktige politikere som Salvador Allende
Inne kan du nyte en typisk cubansk atmosfære, samt deilig mat basert på kreolsk matlaging og utmerket musikk.
I henhold til initiativet fra journalisten Leandro García, som signerte på veggen av dette stedet, er det en tradisjon at de personlighetene som passerer gjennom det etterlater et merke, et minne, enten i form av et foto, et objekt eller et graffitti, med mulighet til å finne historiske signaturer som Salvador Allende, Ernest Hemingway eller Pablo Neruda, blant mange andre.
Opprinnelsen til denne restauranten går tilbake til 1942, da det bare var en liten dagligvarebutikk som solgte drikkevarer og noen frityrstekte matvarer kjent som La Bodeguita de Martínez. På den tiden var flere intellektuelle som kom til en nærliggende trykkeri allerede faste gjester, som etter å ha utført sine bestrebelser pleide å møtes i vinkjelleren, hvor stedet begynte å bli kjent.
Sakte men sikkert, utvidet Bodeguita menyen sin med mat og drikke, samtidig som antallet gjester økte. Den spesifikke datoen er ukjent, men det var da den ble omdøpt til La Bodeguita del Medio.
Hvis du passerer gjennom Gamle Havana, kan du ikke dra uten først å ha vært innom dette historiske stedet, og hvis du har tid, kan du nyte en smakfull typisk kreolsk meny (sorte bønner, svineskanker, yuca med mojo, hvit ris, svinefett, tostones, etc.) og en god typisk cubansk drink som mojito. Selv om du ikke har en reservasjon, er det mulig at det ikke er et bord ledig, men du kan fortsatt nyte en utrolig atmosfære mettet med Cubas historie.
En berømt bar-restaurant grunnlagt i 1942 og lokalisert i det historiske sentrum av Gamle Havana, besøkt av viktige skikkelser fra kunst, politikk og sport. Populær for sin forfriskende Mojito cocktail og cubanske retter som sovende svarte bønner, stekt svineskank i sin egen saft, Chicharrones og Tostones, akkompagnert av typiske drikker fra Øya, sigarer og tradisjonell musikk. Det ideelle stedet for å nyte kvelder fulle av smak, all vår livemusikk i en uovertruffen cubansk atmosfære.
La Bodeguita del Medio er en typisk restaurant i Havana, et av turistinteressens steder, og et must-see i Gamle Havana, hvor utallige besøkende har passert, fra kjente forfattere og kunstnere som Ernest Hemingway til viktige politikere som Salvador Allende
Inne kan du nyte en typisk cubansk atmosfære, samt deilig mat basert på kreolsk matlaging og utmerket musikk.
I henhold til initiativet fra journalisten Leandro García, som signerte på veggen av dette stedet, er det en tradisjon at de personlighetene som passerer gjennom det etterlater et merke, et minne, enten i form av et foto, et objekt eller et graffitti, med mulighet til å finne historiske signaturer som Salvador Allende, Ernest Hemingway eller Pablo Neruda, blant mange andre.
Opprinnelsen til denne restauranten går tilbake til 1942, da det bare var en liten dagligvarebutikk som solgte drikkevarer og noen frityrstekte matvarer kjent som La Bodeguita de Martínez. På den tiden var flere intellektuelle som kom til en nærliggende trykkeri allerede faste gjester, som etter å ha utført sine bestrebelser pleide å møtes i vinkjelleren, hvor stedet begynte å bli kjent.
Sakte men sikkert, utvidet Bodeguita menyen sin med mat og drikke, samtidig som antallet gjester økte. Den spesifikke datoen er ukjent, men det var da den ble omdøpt til La Bodeguita del Medio.
Hvis du passerer gjennom Gamle Havana, kan du ikke dra uten først å ha vært innom dette historiske stedet, og hvis du har tid, kan du nyte en smakfull typisk kreolsk meny (sorte bønner, svineskanker, yuca med mojo, hvit ris, svinefett, tostones, etc.) og en god typisk cubansk drink som mojito. Selv om du ikke har en reservasjon, er det mulig at det ikke er et bord ledig, men du kan fortsatt nyte en utrolig atmosfære mettet med Cubas historie.
