Havana: Cuban Cooking Experience

Høydepunkter

• Lær om den doble økonomien og dens innvirkning på mat
• Besøk et lokalt marked for å lære om vanlige ingredienser i cubansk mat
• Forbered noen av Cubas mest populære retter som tostones og ropa vieja
• Nyt et deilig måltid og samtale i en casa particular

Beskrivelse

Fra møtestedet vil du gå gjennom gatene i Vedado-området til et bondemarked hvor guiden og kokken vil hjelpe deg med å velge ingrediensene for å tilberede et tradisjonelt cubansk måltid. Underveis vil du lære om den doble økonomien, matproduksjon og rasjonssystemet som ble implementert under revolusjonen. Guiden vil også kunne peke ut viktige steder og gi litt historie om området. Når du kommer tilbake til casa, hjelp kokken med å forberede tradisjonelle cubanske retter basert på de valgte ingrediensene. Måltidet avhenger av hva som er tilgjengelig sesongmessig, men typiske cubanske retter inkluderer congri (bønner og ris), tostones (stekte platanoer), yuca con mojo (yuca rot med hvitløkssaus), og ajiaco (kylling- og potetsuppe). Når måltidet er forberedt, er den beste delen neste: festmåltidet! Nyt et utmerket hjemmelaget måltid med en tradisjonell cubansk dessert og cocktail, og samtale med dine nye venner i Cuba.

Inkluderer

Profesjonell engelsktalende guide Lokal kokk Typisk cubansk måltid og drikke Utsendte oppskrifter å ta med hjem Transport til og fra møtested Driks

Viktig informasjon

• Vegetariske og glutenfrie alternativer er tilgjengelige
• Spesielle ordninger kan gjøres for veganske kunder
• Ha på deg komfortable sko til å gå i og ta med solbeskyttelse, som en hatt eller paraply, for gådelen av turen

Enkel avbestilling

Avbestill opptil 24 timer på forhånd for full refusjon