Lonely Planet Experiences: Old Havana Local Food Tour

Høydepunkter

• Smak på noen av cubanernes favorittlokale snacks inkludert churros, fritters og til og med pizza laget med lokalt produsert ost
• Lær om Cubas kulinariske kultur både før og etter revolusjonen
• Snakk med lokale entreprenører og lær hvordan nye regjeringen politikk åpner landet for uavhengig virksomhet
• Utforsk det ikoniske nabolaget Gamle Havanna, inkludert den livlige ganggaten Calle Obispo
• Få en lekse i cubansk liv, fra å navigere i det doble valutasystemet til å håndtere tilgjengeligheten av forsyninger

Beskrivelse

Opplev de beste reisehistoriene selv! Bli med en lokal ekspert og oppdag skjulte perler på denne Lonely Planet-opplevelsen. Møt guiden din noen kvartaler unna Terminal de Ferris fergeterminal og få en oversikt over den cubanske matscenen. Lær forskjellen mellom “lokale” og “turist” valutaer og hvordan lokale kokker takler den stadig skiftende tilgjengeligheten av varer. Start turen ved å dykke ned i deilige congrejitos – friterte deigformer som ligner krabbebein fylt med guava. Besøk en crepesjappe og prøv en av deres smakfulle fiskefylte crepes. Der møter du eieren, en japansk kvinne som giftet seg med en cubaner. Hør historien hennes og lær hvordan det var for henne å flytte til Havanna og bygge et liv der. Prøv en cubansk hamburger, laget av malt svinekjøtt eller chorizo, og lær om hvordan denne amerikanske klassikeren også ble en cubansk favoritt. Få noen papa rellena, fylte, friterte potetboller, eller noen croquetas (friterte, panerte boller fylt med kjøtt, ost eller grønnsaker). Avhengig av hva som er tilgjengelig den dagen, kan du være i stand til å besøke en liten bod som selger fantastiske frituras de maiz (mais fritters). Drikk en forfriskende batido (fruktshake) laget av en ung entreprenør i 20-årene. Lær om cubanske frukter som mamey og guanabana, og populære drikker som guarapo. Stopp ved den ikoniske Peso Pizza-butikken og prøv en bit pizza toppet med lokalt produsert ost. Avslutt turen i Plaza Vieja med litt kokosis, en lokal favoritt. Før du går, vær sikker på å spørre din lokale guide om tips til hva annet du kan se og gjøre, og hvor annet du kan spise, mens du er i byen.

Inkluderer

Lokal engelsktalende guide
Gatefodeprøver. (Vennligst merk at menyen avhenger av hva som er tilgjengelig den dagen. Snacks kan inkludere churros, croquetas, pizza, sandwicher, iskrem eller andre godsaker).
En drink
Ekstra mat og drikke
Transport til/fra møtepunkt og sluttpunkt

Viktig informasjon

• Vennligst merk, denne turen kan imøtekomme vegetarianere, men kan ikke imøtekomme veganere eller glutenfrie kunder. Vennligst gi beskjed til den lokale partneren på forhånd hvis du har spesielle diettbehov.
• Dette er en barnevennlig tur. Barn under 6 år kan delta på denne turen gratis.
• Maksimal størrelse på denne gruppeturen er 12 personer.

Enkel avbestilling

Avbestill opptil 2 dager i forveien for full refusjon