Viagem a Trinidad, a cidade cubana parada no tempo

Ruas de Trinidad, Cuba
Trinidad está localizada a pouco mais de 300 quilômetros de Havana, na parte sudeste central de Cuba. Este é um dos principais destinos turísticos do país e na alta temporada a quantidade diária de visitantes se aproxima de 10 mil, portanto encontrar acomodação nem sempre é fácil.
Existem mais de mil casas particulares para alugar e um número semelhante de quartos no setor estatal; mas com tanto fluxo de turistas é necessário fazer reservas com bastante antecedência.
Quais lugares não podem faltar em um passeio pela cidade parada no tempo? Para aproveitar melhor a experiência, o ideal é caminhar. As distâncias dos locais imperdíveis não são muito grandes e, além disso, o acesso de carros e ônibus pode ser complicado.
A primeira parada é a Praça Mayor, cercada por cercas brancas e com inúmeros bancos que convidam a desfrutar da brisa, à sombra de enormes palmeiras reais. No centro da praça ergue-se a estátua de Terpsícore, a musa grega da dança.

Praça Mayor, Cuba
Ao lado da Praça está a casa da família Sánchez Iznaga, que atualmente é a sede do Museu de Arquitetura Colonial. Em uma das ruas que cercam a Praça Mayor está o Palácio Brunet, que abriga o Museu Romântico. A combinação de estilos arquitetônicos, o espetacular pátio andaluz e o mobiliário e louças de mais de 150 anos dão ao lugar um fôlego especial.
O Antigo Palácio Cantero é a sede do Museu de História Municipal e possui uma grande atração: subir uma torre de onde se pode ver grande parte da cidade. O PanamericanWorld esteve lá e a vista panorâmica é espetacular. A gastronomia em Trinidad é um dos seus destaques. Ao meio-dia ou ao anoitecer, o cheiro que vem de quase cem restaurantes espalhados pela cidade convida os caminhantes a provar pratos de comida cubana tradicional. Além disso, não são poucos os restaurantes privados e estatais que têm grupos musicais, portanto, o caminhante não apenas sacia seu apetite, mas também desfruta de temas antológicos da música cubana.
Aqueles que preferem experimentar algo diferente não podem perder "La Canchánchara". Este é o único lugar em Cuba onde a bebida utilizada pelos mambises que lutaram contra o Exército Espanhol, nas Guerras da Independência, no final do século XIX, era usada. A peculiar bebida é uma mistura de mel, suco de limão e aguardente de cana. Outro lugar infalível é o Bar Floridita Trinidad. Assim como sua versão original, localizada em Havana, também possui uma escultura do escritor americano Ernest Hemingway. Experimentar um daiquiri, ao lado do Prêmio Nobel de Literatura, é uma experiência agradável.
Ao percorrer Trinidad, o caminhante seguro ficará maravilhado com os artesanatos que são produzidos e oferecidos lá. Não foi por acaso que o Conselho Mundial de Artesanato reconheceu a cidade como "Cidade Artesanal do Mundo". Em cada rua é possível encontrar não apenas pequenas lojas particulares que vendem desde vestidos de linho até chapéus de lã, mas, especialmente, é impressionante ver os tecelões trabalhando que, com suas rendas e fios, conseguem fazer produtos únicos no planeta.
À noite, Trinidad não descansa. Os dançarinos têm diferentes opções, por exemplo, uma discoteca localizada no fundo da caverna de Ayala; Enquanto isso, aqueles interessados em folclore podem passear pelo Palenque de los Congos Reais, onde entram em contato com ritmos musicais afro-cubanos.

Trinidad à Noite