La Redaccion

Редакция

Находится в Тринидад, Французские владельцы Редакции работают с “всем, что приносят рыбаки или фермеры”, чтобы создать их изменяющееся ежедневное меню. Интересуетесь старыми газетами на стене? Это вырезки из местного журнала El Liberal, который когда-то редактировался и печатался в этом доме.
 
Путешественники могут обмениваться историями и заводить дружбу за большим общим столом. В дополнение к специальным блюдам дня всегда доступны несколько неизменных вариантов: бургер из баранины с чипсами из сладкого картофеля, лобстеры, запеченные в каменной печи, и приправленный свиной живот.