Lonely Planet Experiences: Old Havana Local Food Tour

Höjdpunkter

• Prova några av kubanernas favoritsnacks, inklusive churros, fritters och till och med pizza gjord på lokalt producerad ost
• Lär dig om Kubas kulinariska kultur både före och efter revolutionen
• Prata med lokala entreprenörer och lär dig hur nya regeringspolicys öppnar landet för oberoende företag
• Utforska det ikoniska området Gamla Havana, inklusive den livliga gågatan Calle Obispo
• Få en lektion i kubanskt liv, från att navigera det dubbla valutasystemet till att hantera tillgången på förnödenheter

Beskrivning

Upplev de bästa reset berättelserna själv! Gå med en lokal expert och upptäck dolda skatter på denna Lonely Planet-upplevelse. Möt din guide ett par kvarter bort från Terminal de Ferris färjeterminal och få en översikt över den kubanska matscenen. Lär dig skillnaden mellan 'lokala' och 'turist' valutor och hur lokala kockar hanterar den ständigt föränderliga tillgången på varor. Börja din rundtur med att njuta av läckra congrejitos – friterad deg formad som krabbben fylld med guava. Besök en crepesaffär och prova en av deras salta fiskfyllda crepes. Där kommer du att träffa ägaren, en japansk kvinna som gifte sig med en kuban. Hör hennes historia och lär dig hur det var för henne att flytta till Havanna och bygga ett liv där. Prova en kubansk hamburgare, gjord på malet fläskkött eller chorizo, och lär dig hur denna amerikanska klassiker också kom att bli en kubansk favorit. Ta några papa rellena, fyllda, friterade mosade potatisbollar, eller några croquetas (friterade, panerade bollar fyllda med kött, ost eller grönsaker). Beroende på vad som är tillgängligt den dagen kan du kanske besöka en liten bod som säljer fantastiska frituras de maiz (majsfritters). Drick en uppfriskande batido (fruktshake) gjord av en ung entreprenör i 20-årsåldern. Lär dig om kubanska frukter som mamey och guanabana, och populära drycker som guarapo. Stanna till vid den ikoniska Peso Pizza Shop och prova en bit pizza toppad med lokalt producerad ost. Avsluta din tur på Plaza Vieja med lite kokosglass, en lokal favorit. Innan du går, se till att fråga din lokala guide om tips på vad mer du kan se och göra, och var du kan äta, medan du är i stan.

Ingår

Lokal engelsktalande guide
Gatu-matprover. (Observera att menyn beror på vad som är tillgängligt den dagen. Snacks kan inkludera churros, croquetas, pizza, smörgåsar, glass eller andra godsaker).
En dryck
Ytterligare mat och drycker
Transport till/från mötespunkten och slutpunkt

Viktig information

• Observera att denna tur kan ta emot vegetarianer men inte kan ta emot veganer eller kunder som är glutenfria. Vänligen meddela den lokala partnern i förväg om du har några kostbehov.
• Detta är en barnvänlig tur. Barn under 6 år får delta i denna tur gratis.
• Den maximala storleken på denna gruppturné är 12 personer.

Enkel avbokning

Avboka upp till 2 dagar i förväg för full återbetalning