St. Pauli
Santiago de Cuba, Cuba
Et sted hvor nat og dag mødes og kombinerer klassisk og moderne, cubansk og international madlavning. Genskaber stilen fra St. Pauli nabolaget i byen Hamburg, med berusende komfort, høj professionalisme og en lækker smag. Leger med kunst at lave mad og kvalitet i cocktails, designet til de mest udsøgte ganer og de mest krævende smagsløg, har vi det første og eneste mål om kundetilfredshed.
Tjek tavlen med dagens retter på dette hyggelige sted i centrum af Santiago de Cuba - du vil typisk finde det befolket af hjertevarme cubanske klassikere. Cuba er ikke altid samvittighedsfuld om grøntsager, men her finder du flere gode kødfrie muligheder, såsom aubergine parmigiana. Det glasvægget køkken lader dig snage i kokkene, mens de laver andre lækre retter, som kan inkludere blæksprutte, gamle klæder eller gazpacho. Lad ikke være med at prøve den friske kokosis, serveret lige fra skallen.