サンホセ：中央市場の見どころとグルメ散策ツアー

ハイライト

• ボルボン市場とサンホセ中央市場で伝統的なハーブ療法の秘密を発見
• コスタリカの有名なオーガニックコーヒーを特別なテイスティングで味わう
• ガイドブックには載っていない、地元の人だけが知るサンホセの一面を体験
• 自分でプランテインのエンパナーダやカフェ・チョレアードを作り、コスタリカのタマルを楽しむ
• 手荷物預かりサービス付きで、荷物を気にせずツアーを満喫

説明

地元の食文化や歴史、民間療法としてのハーブについて学びながら、コスタリカの生活を間近に体感できるツアーです。エキゾチックな植物や果物、野菜に関する実践的なレッスンも含まれ、地元の食材を使った数々の試食をお楽しみいただけます。地元ガイドとともに街を歩きながら、日常生活のリアルなシーンを紹介。最初の訪問地、ボルボン市場は視覚と色彩の五感を刺激する体験で、働き手たちの一日恒例の手押し車レースも目撃できます。ここは主に農産物が中心ですが、さまざまな商品が販売されています。その後、活気あふれるメルカド・ボルボンを散策し、新鮮な地元の果物をたくさん味わいます。サンホセ最大・最古の市場（1880年創設）も訪れ、1901年創業の老舗アイスクリーム店「ロロ・モラ」で美味しいアイスを堪能。市内の主要スポットである大聖堂や国立劇場を見学し、美しいセントラル公園やモラザン公園を歩くことで、コスタリカの豊かな歴史と文化を深く理解できます。最後に、スペシャルティコーヒーとチョコレートが楽しめる「ミスター・スロース・コーヒー」を訪問。コーヒーの淹れ方を学び、タマルを味わい、カルドーサというトウモロコシチップスを試食し、甘いプランテインのエンパナーダ作りに挑戦して、プラ・ビダの都市での冒険を締めくくります。歴史、文化、そして地元の人々の暮らしに触れる充実したツアーです。

含まれるもの

ボルボン市場での地元フルーツの試食 セントラルマーケットでの手作りアイスクリーム 国立公園やモラザン公園といった美しい公園の散策 国立劇場ロビーの見学 サンホセ大聖堂の訪問 チーズ入り甘いプランテインエンパナーダの手作り体験 砂糖きび・ショウガ・レモンの伝統的飲み物アグア・デ・サポの試飲 グリーンバナナのカルドーサ（コーントルティーヤチップス）の試食 コーヒーテイスティング

重要な情報

• 雨天決行のツアーです。
  
  集合場所：中央銀行前のモニュメント・ロス・プレセンテス
  
  駐車について：駐車が必要な場合は、集合場所から1ブロック離れた左側の4番通りにある「パルケオ・アルファ」駐車場をおすすめします。Googleマップでは「Parqueo Alfa Calle 4, Paso de la Vaca」で検索してください。

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