Tur til Trinidad, den cubanske by stoppet i tiden

Gaderne i Trinidad, Cuba
Trinidad ligger lige over 300 kilometer fra Havana, i den sydøstlige centrale del af Cuba. Dette er et af de vigtigste turistmål i landet, og i højsæsonen er det daglige antal besøgende tæt på 10.000, så det er ikke altid let at finde indkvartering.
Der er over tusind private huse til leje og et lignende antal værelser i den statslige sektor; men med så meget turisttilstrømning er det nødvendigt at lave reservationer i god tid.
Hvilke steder må man ikke gå glip af på en rundtur i byen, der er stoppet i tiden? For bedre at nyde oplevelsen, er det ideelt at gå. Afstandene til de uundgåelige steder er ikke meget store, og desuden kan adgangen for biler og busser være kompliceret.
Det første stop er Plaza Mayor, omkranset af hvide gelænder og med mange bænke, der inviterer til at nyde brisen i skyggen af enorme kong palms. I midten af pladsen står statuen af Terpsichore, den græske muse for dans.

Plaza Mayor, Cuba
Ved siden af Plaza ligger huset til familien Sánchez Iznaga, som i øjeblikket er hovedkvarteret for Museet for kolonial arkitektur. I en af de gader, der omkranser Plaza Mayor, ligger Brunet Palace, som huser det Romantiske Museum. Kombinationen af arkitektoniske stilarter, den spektakulære andalusiske patio og møblerne og tallerkenerne fra mere end 150 år giver stedet et særligt præg.
Det Gamle Cantero Palads er hovedkvarter for Museet for Kommunalhistorie og har en kæmpe attraktion: at bestige et tårn, hvorfra man kan se meget af byen. PanamericanWorld var der, og den panoramiske udsigt er spektakulær. Gastronomi i Trinidad er et af dens højdepunkt. Kl. middag eller ved skumringen inviterer lugten, der kommer fra næsten hundrede restauranter over hele byen, fodgængerne til at smage retter af traditionel cubansk mad. Derudover har mange af de private og statslige restauranter musikgrupper, så fodgængeren kun ikke stiller sulten, men også nyder anthologiske temaer fra cubansk musik.
De, der foretrækker at prøve noget anderledes, må ikke gå glip af "La Canchánchara". Dette er det eneste sted i Cuba, hvor den drik der blev brugt af mambiserne, der kæmpede mod den spanske hær under uafhængighedskrigerne i slutningen af det 19. århundrede, blev brugt. Den særprægede drik er en blanding af honning, citronsaft og sukkerrørsbrand. Et andet ufejlbarligt sted er Floridita Trinidad Bar. Ligesom med sin originale version, der ligger i Havana, har det også en skulptur af den amerikanske forfatter Ernest Hemingway. At prøve en daiquiri stående ved siden af Nobelprisen for Litteratur er en fornøjelse.
Når man retracerer Trinidad, vil den forsikrede fodgænger blive forbløffet over de håndværk, der produceres og tilbydes der. Det var ikke en tilfældighed, at Verdens Håndværksråd anerkendte byen som "Håndværksby i Verden". I hver gade er det muligt at finde ikke kun små private butikker, der sælger alt fra linnedkjoler til strikkede hatte, men det, der især er iøjnefaldende, er at se væverne arbejde, som, med deres snore og tråd, formår at lave unikke produkter på planeten.
Om natten hviler Trinidad ikke. Danserne har forskellige muligheder, for eksempel en diskotek beliggende i bunden af Ayala-hulen; I mellemtiden kan dem, der er interesseret i folklore, handle rundt om Palenque de los Congos Reales, hvor de kommer i kontakt med afro-cubanske musikalske rytmer.

Trinidad om Natten