Casa Miglis

La Habana, Cuba



De un vistazo

Ideal para
Viajeros MadurosPara EllaParejasPara él
Destacado
CóctelesCena Elegante
Precio
Precio Moderado
Selección local
Un lugar estrafalario para disfrutar de una comida divertida.
Casa Miglis

A menos que seas un comensal muy comprometido, suponemos que probablemente no has probado la comida de fusión sueco-cubana. Bueno, afortunado, esta es tu oportunidad. Este lugar es propiedad de un director de video musical sueco y el menú es tan excéntrico como la decoración (sillas en las paredes apuntalando apodos y un escenario hecho de viejos anuncios de Coca Cola). Prueba las tradicionales albóndigas suecas con bayas de lingón.
 
La cocina sueco-cubana es una fusión que muy pocos han tenido la oportunidad de probar - hasta que llegó Casa Miglis. Este paladar excéntricamente decorado es obra del productor de cine sueco Michel Miglis, cuyo objetivo era traer las influencias culinarias nórdicas a La Habana. Se asoció con el cocinero sueco Jonas Anderson, el hombre detrás del menú, para ofrecer a los comensales la oportunidad de probar skagen (la versión sueca de las gambas tostadas) y albóndigas con puré de patatas y arándanos. Algunos platos dependen de que el equipo pueda encontrar los ingredientes.

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