El Cafe
La Habana, Cuba
Det finnes ingen bedre adresse for frokost enn en diskret utsikt utenfor, uten et skilt, El Café. Dette er hvor du får den beste (!) Kaffe i hele Cuba, men også gjennom dagen vil du få en deilig frokost og lunsj. På den faste menyen kan du velge mellom egg med tillegg (bacon, hummus, grønnsaker, ost, skinke) og brød fra ditt eget kjøkken. Et flott vegansk alternativ er hummus med grønnsaksstenger. For søtsaker anbefaler vi pannekaker med frukt og cubansk honning.
Kaffe er kanskje den eneste av alle stedene på listen, helt spesialisert på salg av kaffe, frokoster og lette måltider. Kafeen- restauranten, som ligger på Calle Amargura i Gamle Havana, jobber med ferske sesongbaserte ingredienser, så den tilbyr et interessant utvalg av smørbrød laget med håndverksbrød.
Det er hjemmet til Havanas beste frokost—serverer alt fra ristede dørstoppe-smørbrød til granola til en overdådig tallerken med egg, hjemmebakt surdeigsbrød, ost, tomater og agurker. De ferske fruktjuicer og kaffene er deilige, pluss at det er en resident katt som holder deg selskap.