Lokale spisetips for vegetarianere

Når du spiser ute på Cuba som vegetarianer, må du gjerne be om at retter tilpasses kostholdsbehovene dine. Mange kokker imøtekommer gjerne ønsker og lager en egen rett til deg. Prøv også den ferskpressede fruktjuicen som finnes på de fleste restauranter – en forfriskende smak av øya. For en helt spesiell vegetarisk opplevelse på Cuba kan du vurdere å ta et matlagingskurs og lære å lage tradisjonelle retter med en plantebasert vri.

Frequently Asked Questions

Lurer du på hvordan det er å spise vegetarisk på Cuba?

Det finnes fortsatt få restauranter på Cuba som spesialiserer seg på vegetarmat, men de fleste restauranter har vegetariske alternativer på menyen. Husk bare å fortelle tydelig om kostholdspreferansene dine når du bestiller.
Ja, mange cubanske retter kan tilpasses slik at de passer for vegetarianere. Se etter retter med kokebanan, svart bønnesuppe og risretter som ofte er uten kjøtt.
Utvalget av veganske alternativer kan være noe mer begrenset, men mange restauranter er villige til å ta hensyn til kostholdsbehov. Husk å spørre om ingrediensene og hvordan maten tilberedes, slik at du er sikker på at den passer for deg.
Gå ikke glipp av tradisjonelle cubanske retter som congri (svarte bønner og ris), tostones (stekte kokebananer) og yuca con mojo (kassava med hvitløkssaus). Disse rettene finnes ofte på lokale spisesteder over hele øya.
Ja, mange restauranter på Cuba er stolte av å bruke ferske, lokalt produserte råvarer i rettene sine. Spør gjerne servitøren hvor råvarene kommer fra, så får du en smak av ekte cubansk mat.

Explore Restauranter Categories

Top Things To Do in Cuba

See All →

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 26.2M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.