El Cocinero
La Habana, Cuba
Denne kulinariske storspilleren er plassert i en tidligere peanøttolje fabrikk som ligger ved Fábrica de Arte Cubano. Kvelder på El Cocinero starter med en drink i første etasje baren, før du går opp den jern spiraltrappen for å oppdage en loft-lignende spisesal hengende med moderne kunst. En takterrasse er møblert med store potteplanter og stearinbelyste bord. Forrettene inkluderer de berømte andekonfitt blinis, mens hovedrettene kan være grillet hummer eller filet mignon med kremet gresskar. Bli igjen etter middagen for en ekspertmikset cocktail på terrassen mens du deler selskap med lokalbefolkningen fra den trendy Velado Neighborhood og nyter den glitrende bysilhuetten. Rettene er dyre, men verdt splurgen.
El Cocineros loft-lignende spisesal og takterrasse sitter i det som en gang var en matolje fabrikk, sammen med et kunstgalleri og nattklubb.
Det er toppen (bokstavelig talt) av den trendy Vedado nabolaget. Etter å ha klatret opp den spiralformede jerntrappen, er du garantert stilfull service, moderne kunstverk og raffinerte retter. Tunfisk carpaccio og and blinis kan etterfølges av grillet hummer eller Filet Mignon med kremet gresskar.