El Romero
Pinar del Río, Cuba
En et sjeldent funn i kjøtteterens Cuba, gir denne vegetarrestauranten en innovativ vri på lokale, økologiske eller forhandlede ingredienser. Ligger i økolog landsbyen Las Terrazas, komplementerer drømmende dalutsikter de fantasifulle grønnsaksfylt tallerkener, inkludert tempura grønnsaker, fylte bønnepannekaker eller husets spesialitet bowling (mosede yuca- og søtpotetboller i kremet saus). Kan ikke velge? De fleste retter kommer i tre størrelser for å passe ulike appetitter, så velg små porsjoner og smak deg gjennom hele utvalget.