Lokala mattips för vegetarianer

När du äter vegetariskt på Kuba behöver du inte tveka att be om ändringar så att rätterna passar dina önskemål. Många kockar hjälper gärna till och lagar en rätt särskilt för dig. Prova också de färska fruktjuicerna som serveras på de flesta restauranger – de är både svalkande och genuint kubanska. För en särskilt kubansk vegetarisk upplevelse kan du gå en matlagningskurs och lära dig att laga traditionella rätter med en växtbaserad twist.

Vanliga Frågor

Nyfiken på hur det är att äta vegetariskt på Kuba?

Det finns fortfarande ganska få restauranger på Kuba som är helt inriktade på vegetarisk mat, men de flesta restauranger har vegetariska alternativ på menyn. Var bara noga med att tydligt berätta om dina önskemål när du beställer.
Ja, många kubanska rätter går att anpassa så att de passar vegetarianer. Håll utkik efter rätter med matbanan, svart bönsoppa och risrätter som ofta är köttfria.
Veganska alternativ kan vara lite mer begränsade, men många restauranger försöker gärna ta hänsyn till särskilda kostbehov. Kom ihåg att fråga om ingredienser och tillagning så att maten passar dig.
Missa inte klassiska kubanska rätter som congri (svarta bönor och ris), tostones (friterad matbanan) och yuca con mojo (maniok med vitlökssås). De här rätterna finns ofta på lokala matställen runt om på ön.
Ja, många restauranger på Kuba är stolta över att använda färska, lokalt odlade råvaror i sina rätter. Fråga gärna personalen var råvarorna kommer ifrån för att få en smak av det genuina kubanska köket.

Utforska Restauranger Kategorier

Saker att göra i

Visa Alla →

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 26.2M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en destination på egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och boenden utvalda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Lägg till i min guide

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.